栄養管理室 8月ブログ
- 2019年08月31日
- 職員ブログ
こんにちは。管理栄養士の松岡です。
夏の暑さも和らいだところに雨続きですっきりしないお天気です。
早く晴れて気持ちの良い青空が見たいものです。
さて栄養管理室では毎年夏恒例!
栄養士を目指す短期大学の学生さんが給食管理実習に来ました。
とっても笑顔が可愛らしい学生さんです!
厨房内で盛り付けや配膳、食器洗浄などを体験してもらいました。
短い期間でしたが厨房の中にも馴染んで、よく頑張ってくれました。
これから先、当院での経験がどこかで役立つことを願っています。
来月は9月提供予定の敬老の日の行事食をご紹介します。
この行事食には実習生が作ってくれた行事食カードをおつけする予定です。
そちらもあわせてご紹介しますのでお楽しみに(*^_^*)
管理栄養士 松岡