栄養管理室 3月ブログ
- 2022年03月08日
- 給食部
3月のブログ
皆さんこんにちは。管理栄養士の堤です。
新型コロナウイルスとの闘いも3年目にはいりましたね。みなさんの生活にどのような
変化がありましたか?
栄養指導をしていると
「リモートワークが増えた」
「外出が減って運動不足」
「テレビを見る時間が増えた」
「行事が延期になった」 などが話題にあがります。
そんな私も休みの日は家で過ごす時間が増えた結果、体重も増えてしまいました…。
では私のように自宅で過ごす時間が増えると体重が増えるのはなぜでしょう?
「○○しながら食い」が原因のひとつです。
小腹が空いた時、自宅には常に食べ物があるのでテレビや映画鑑賞、スマホを見ながら食べてしまいます。
また在宅ワークが増え仕事と休憩の切り替えがルーズになりがちです。
リモートワークやテレビ、スマホを見ながらの食事や間食は、
「○○しながら」の行為+食べる行為を同時に行うことで意識が分散されてしまいます。
その結果、噛む回数が減ったり、だらだらと食べ続けたり、無意識に食べてしまい
知らずしらずに食事・間食量が増えて体重増加に陥ります。
食事・間食をする時はそれ以外の行為を一旦やめて、食べることに意識を集中させ
「○○しながら食い」をやめましょう!
ただし、例外もあります。
それは会話です。楽しい会話は一つの調味料となります。
コロナのため黙食が進められたり、人数制限などありますが家族やオンラインでの食事などでは是非楽しく会話しながら食事ができたらいいですね。