さわやかに澄み渡る空の下、大小の鯉のぼりが誇らしげに泳いでいます。
こんにちは、調理師の折野です。
今回の栄養管理室のブログは、職員食限定メニューをご紹介します。
簡単で美味しい山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」です。

 

山口県の学校給食で大人気のおかずで、片栗粉をまぶした鶏肉とごぼうを甘辛いタレに
からめた、ご飯がすすむ１品です。ぜひご家庭でも作ってみて下さいね。