こんにちは。給食部栄養士の砥板です！ 早いものであっという間に２月ですね。寒い日・暖かい日と温度差がある日が続きますので、 体調を崩されないように予防してくださいね。   私たち給食部は「おいしい食事」を提供できるよう毎日、栄養士・調理スタッフ全員で 献立内容・調理についてミーティングを行っています。 活発な意見を出し合い、よりよい食事提供に努めています。 先日、栄養ニュースvol.１０をホームページと院内に掲示しました。 １２月と１月に患者さんへ提供した行事食の紹介や、栄養に関する最近の話題として、 「低炭水化物」いついて紹介していますのでご覧ください。 （栄養ニュースvol.１０はこちら） また、給食部の紹介や栄養ニュースのバックナンバーも給食部ページ内にて掲載して いますので、あわせてご覧ください。 （給食部のページはこちら）